Budapestsyndig helg

Har varit själv hemma hela helgen vilket är högst ovanligt. Trollet är hos sin pappa och Mich har åkt en sväng till Österrike för att hälsa på sin familj. När man är själv hemma finns det inga som helst nyttighetslagar att följa, man får helt enkelt äta precis allt och vad man vill.
Av en händelse så råkade det bli en helg i Budapestrullens tecken. Köpte mig ett tvåpack på ica i fredags och så när vi var på söder igår så blev det en till fikat också. Enkel mattematik, hmm...
Supersmarrigt är det iallafall. Om ni är sugna på att göra er egen budapestrulle så ska ni kika in hos Pernilla och hennes glutenfria blogg Bamses honung. Där finns recept och stegförstegbilder, verkar vara superenkelt att göra. Ska försöka mig på en egen variant när helgens budapest-koma har gett sig ;-)