Här kommer ett smarrig och enkelt tips till kommande myskvällar. Hittade receptet i en folder från Coop. Kan tänka mig att de är supergott som tilltugg till en soppa eller som något extra på buffen. Men jag åt dem bara rakt uppochner som vanliga chips ;-)
Parmesanchips med tranbär och pistagenötter (ca 15 st)
2 dl grovriven vällagrad parmesan
1/2 dl tranbär
1/2 dl pistagenötter
Hacka tranbären och nötterna grovt och blanda med den rivna parmesanosten. Skeda upp fina högar på en bakplåtspappersklädd plåt och platt till dem. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 8-10 minuter. Man får passa dem lite så att de inte blir för brända eller för den delen ogräddade och mjuka...
chokladtossig? titta gärna in i min chokladvärld! :)
SvaraRaderaAbsolut :)
Radera